Glaçage au sucre à la crème
Ingrédients:
-1/4 de tasse de beurre -1/2 tasse de cassonade foncée, tassée -1/4 de tasse de crème à 15% -1 1/2 tasse de sucre à glacé |
Étapes:
1. Dans une petite casserole, mélanger le beurre, la cassonade et la crème . Cuire à feu moyen, en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute(ne pas laisser bouillir). 2. Verser la préparation dans un grand bol et laisser refroidir au frigidaire 5 minutes. À l'aide d'un batteur électrique, incorporer le sucre à glacé en battant jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux. Laisser refroidir complètement. |