Sauce à boulettes
Ingrédients:
-125ml de ketchup -1/4 de tasse de cassonade -2c. à soupe de moutarde -1c. à soupe de sauce soya -1c. à soupe de sauce Worcestershire |
Étapes:
1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients à l'exception des boulettes. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. 2. Ajouter les boulettes et poursuivre la cuisson doucement en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et bien enrobées de sauce, soit environ 5 minutes. Servir les boulettes sur une assiette de service ou un bol avec des cure-dents. |